【いばらきMIYAGE】大甕(おおみか)メンチ
大甕メンチ

いばらきMIYAGE

 県のブランド牛肉「常陸牛」と、ブランド豚肉「美明豚(びめいとん)」、さらに一般の肉を混ぜて仕上げたメンチカツ。一般の肉を足すことで、ブランド肉の風味を光らせているという。

 町おこしの一環で2017年に商品化し、今では店の看板商品に。

 特製のゴマソースや、からしを付けて食べるのがおすすめ。1個230円。店では揚げたてを販売。冷凍品もある。同品を使用したサンドイッチと弁当も販売している。


◼︎肉屋半七◼︎

 日立市大みか町4-3-13☎︎0294・54・3344。午前10時~午後8時。日曜定休。

この記事が気に入ったら
フォローしよう

最新情報をお届けします

Twitterでフォローしよう