バラエティー豊かな総菜をそろえる常陸太田市久米町のスーパー「全日食チェーン金砂郷久米店」は、年末年始のホームパーティー向け総菜として「手作りチャーシュー」（１００g、３５０円）をすすめる。
吟味した豚バラ肉を、総菜担当スタッフの中でも一部しか知らないという特別な方法で煮ている。「豚肉のおいしさを引き出す甘辛仕立て」と担当者。担当者がすすめる食べ方は、電子レンジで温めたチャーシューの上に薄い斜め切りにした長ネギを散らし、上からごま油とラー油をたらしていただくもの。午前６時半〜午後９時。同店☎０２９４・７６・００５８。
