数量限定「ゆば天ざる」　おそば若竹（茨城・日立市）

　昭和４３年創業。そばは常陸秋そば。２代目の田所利朗さんが、香りやのど越しを大切にして打つ。

　おすすめは、国産大豆で作る生ゆばの天ぷらを添えた「ゆば天ざる」（１１５５円）。提供は数量限定。

　日立市日高町４－８－１８　☎０２９４・４２・４６３１　〈定休日〉月曜、不定休あり　〈営業時間〉１１：００～１９：００ＬＯ