笠 間 笠間焼の器と料理 CAFÉ 二葉（茨城・笠間市） 「笠間焼の魅力を伝えたい」と、店主お気に入りの器で料理やスイーツを提供。ランチは、「ビーフハンバーグセット」（１３００円。飲み物、デザート付き）など３種。コー... 2023年9月27日
常陸太田 地元フルーツのケーキ 宝月堂（茨城・常陸太田） 地元の果物を使ったケーキが人気。契約農家から仕入れる「常陸青龍（ひたちせいりゅう）」や巨峰を使ったタルト（青龍５６０円、巨峰５００円）は、９月末までの販売。白... 2023年9月25日
日 立 県産芋のスイートポテト 日立和洋菓子 いちかわ（茨城・日立市） １００種以上の和洋菓子をそろえる。「いも満月」（＝写真、３２４円）は、県産サツマイモ「紅あずま」を使ったスイートポテト。「バニラアイスと相性がいい。アイスと一... 2023年9月15日
那 珂 野菜たっぷりプレート 旬菜ダイニング ふ輪り（茨城・那珂市） 月替わりの「ふ輪りのワンプレート」（＝写真は以前の内容、１６００円、１日１５食限定、予約が確実）は、地元・那珂市の契約農家から仕入れる野菜を主に使用した人気メ... 2023年9月15日
潮 来 海鮮と川魚料理 ドライブイン魚文（茨城・潮来市） 霞ヶ浦沿いに店を構えて４０年。新鮮な海鮮、川魚料理を提供している。定食のおすすめは、旬の刺し身５種類を盛った「刺身盛合わせ定食」（＝写真、１５４０円）。「鯉う... 2023年9月7日
ひたちなか おすすめ「浜定食」 旬菜・海鮮処 どころ 浜漁（茨城・ひたちなか市） 地元漁港で水揚げされた魚介を中心に調理する。「より安く、ボリューム満点」が信条。おすすめは「浜定食」（１８００円）。刺し身、天ぷら、カジキマグロカツなどがセッ... 2023年9月6日
北茨城 あんこう大福神 あんこう美肌スイーツ堂（茨城・北茨城市） フルーツ大福「あんこう大福神」（１個３３０円～）は、大福の餅の部分に、アンコウから取り出したコラーゲンが練り込まれている。 季節のフルーツを口にくわえた愛... 2023年9月5日
神 栖 コッペパン専門店 ふわこっぺ かみす店（茨城・神栖市） コッペパンの専門店。 総菜などを挟んだ「おかずこっぺ」、スイーツのような「おやつこっぺ」、揚げたての「あげこっぺ」を、各種販売。 パンは毎朝店で焼いている... 2023年9月4日
笠 間 小さな洋菓子店 小さいお菓子やChica（茨城・笠間市） ガレージを改装して開いた洋菓子店。「日常的に味わえるお菓子を、１個からどうぞ」と、店主。小麦粉や卵などの材料を吟味した「チーズケーキ」（３９０円）、「シフォン... 2023年8月16日
北茨城 海が見える洋食店 マルサーラ（茨城・北茨城市） 一番人気は、ニンニクをたっぷり使った「網焼きポークステーキ」（サラダ、スープ、ライスかパン、ドリンク付き、１９３６円）。香ばしく焼いた肉のうま味が味わえる。海... 2023年8月15日
常陸大宮 ふわふわパンケーキ ハナ カフェ（茨城・常陸大宮市） 注文を受けてから卵白を泡立てる「パンケーキ」（＝写真、プレーン７５０円、提供は平日のみ）は、ふわふわの食感。待ち時間は約２０分。提供は午後１～３時限定。ランチ... 2023年8月2日
鹿 嶋 夏は「磯おろし」 志まむら 本店（茨城・鹿嶋市） 創業４３年。２代目が、大阪と東京で修業した初代の味を受け継いでいる。冷たいつゆの「磯おろし」（８５０円）は、夏におすすめ。ウズラの卵やカツオの削り節などの具材... 2023年7月30日
