常陸太田・飲食店ら18店参加     夏けんちんフェア(茨城・常陸太田市)
川野仁さん

 冬のメニューの印象が強いけんちん汁を夏にも楽しんでもらおうというイベント「夏けんちんフェア」が、常陸太田市内のそば店や、直売所、旅館など18店で開かれている。9月30日まで。

 同市内の団体「常陸太田のおそば屋さんの会」の主催で2回目。それぞれ、夏でも楽しめるように工夫したけんちん汁を提供している。地元で採れる夏野菜を使うのがルール。

 「野菜を栽培している店も多い。旬の野菜を食べて、暑い夏を乗り切って」と、同会会長の川野仁さん(50)。

 参加店の情報は、同市観光物産協会のホームページ(https://www.kanko-hitachiota.com/)に掲載している。

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