看板は「健次郎焼」 手焼きせんべい つか本(茨城・潮来市)
こうばしい手焼きせんべい

味ストリート

 店主の塚本健次郎さんが、炭火で手焼きする煎餅店。看板の「健次郎焼」は、4年前に食の専門誌「dancyu」の煎餅好きが選ぶ10選に選ばれた。地元産米と、先代から引き継いだたれのバランスの良さが好評。

 潮来市日の出2ー10ー12 ☎0299・66・0690 〈定休日〉火、日曜 〈営業時間〉10:00~18:00(売り切れ次第終了)。なるべく予約を

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