日立の海をイメージ　SALVAGE（サルベージ、茨城・日立市）

　青を基調とした店内は、日立の海をイメージした。県産食材を取り入れたパスタや肉料理などを提供。

　おすすめは、「つくば鶏のグリル」（セットで１６００円）、「ブルークリームソーダ」（６５０円）など。　　

　日立市国分町１－８－８　☎０２９４・３２・７７０４　〈定休日〉水、木、金、日曜　〈営業時間〉月・火・土曜の１１：００～１６：００（ランチは～１５：００）