「本格的なホテルのカレーを自宅で」が開発コンセプトのレトルトカレー。
ローズポークのブロック肉を、チキンブイヨンで、とろける限界まで煮込んだ。スパイス、ハーブのブレンドにもこだわった。まろやかでコクがある中辛味だ。「卵との相性が良い。ゆで卵や目玉焼きといっしょに食べてみて」と同ホテル総料理長。
６４８円。贈答におすすめの化粧箱入り（４個２７９２円、６個４０８８円）もある。
◼︎鹿島セントラルホテル売店「アイリス」◼︎
神栖市大野原４ー７ー１１☎︎０２９９・９５・５５４４。午前８時半～午後６時半。無休。
