鹿嶋市宮中の「パラダイス ジェラート&ドーナツ」は、豆乳ベースのジェラートと、おからを使った焼きドーナツを販売している。
原料の大豆は、農薬、肥料、堆肥を使わない「自然栽培」で育てたもの。
ジェラートは、「濃厚豆乳」や「黒糖きなこ」など、15種。サイズは、シングルからトリプルまであり、値段は450円~550円。ドーナツは、「チョコチップ」や「くるみ」など、日替わりで9種。1つ150円。
「大豆本来の味を楽しんでもらえる商品」と、同店の唐沢秀さん(45)。午後2時~同6時(土・日曜、祝日は午後1時~同5時)。月、火曜定休。同店☎︎0299・88・1810。