水 戸 生地作りにこだわり fleur （フルール、茨城・水戸市） 昨秋に開店。 パンは、食べやすさと口どけの良さにこだわった約５０種。生地はすべて手ごねしている。 手製ソースをのせた「なすとミートソース」（２４０円）な... 2023年11月9日
潮 来 ピザのW杯で優勝 イタリアンガレージのシェフ、村田さん（茨城・潮来市） 潮来市あやめのイタリア料理店「イタリアンガレージ」のシェフ、村田友哉さん（３９）が、１０月にイタリア・ローマで開かれたピザの世界大会「ピッツア・ワールドカッ... 2023年11月9日
