鉾 田 鯉のうま煮酒粕仕立 コモリ食品（茨城・鉾田市） 「鯉のうま煮」に酒粕（かす）を加え、風味豊かにした。発酵食品について研究する大学生との交流をきっかけに商品化した。 レトルトパック入りの手軽さも魅力で、その... 2024年3月13日
常陸太田 下味しっかりのビッグメンチ 「全日食金砂郷」に新総菜（茨城・常陸太田市） 常陸太田市久米町のスーパー「全日食チェーン金砂郷久米店」の総菜コーナーに、揚げ物シリーズの第２弾「メンチカツ」が登場した。重さ約１３０㌘のビッグサイズだ。 ... 2024年3月13日
