水 戸 【町のしるもの いただきます④】和房しろくま（水戸）の雑煮 餅料理をメニューの柱にしている水戸市笠原町の食堂「和房しろくま」は、年間を通して雑煮を提供している。餅は、契約農家が最低限の農薬で栽培した餅米「満月餅」が原料... 2021年1月16日
水 戸 「認知症知って」と動画制作 四中圏域ねっとわーく 地域の介護、障害者支援事業所などでつくる水戸市の「四中圏域ねっとわーく」は、認知症の高齢者への声のかけ方の動画の作成に取り組んでいる。今年度中に完成させて、動... 2021年1月15日
