ひたちなか 【春スイーツ！】にしの製菓 （和洋菓子 ひたちなか） ◼︎春の上生菓子◼︎ 創業８２年。２代目の西野英男さんが、繊細な技を駆使して、桜（１７０円）やスイセン（同）などをモチーフに春を感じる上生菓子に仕上げる＝写真... 2021年2月28日
ひたちなか 【春スイーツ ！】メゾン ド レンヌ （洋菓子 ひたちなか） ◼︎魅惑のルビーチョコ◼︎ 店主の笠原寿人さんは、国内外の洋菓子コンクールで受賞歴を持つ。チェリーのクリームとフランボアーズのジュレを、天然のピンク色が特徴の... 2021年2月28日
