北茨城 あん肝入りコロッケほか「あんこうランチ」 北茨城の宿が提供開始 北茨城市平潟町の温泉宿「かね久（きゅう）」は、地元名物のアンコウの魅力を広めようと、アンコウを洋風に調理したあんこうランチ（１８００円、税別）の提供を始めた。... 2020年11月28日
常陸太田 【味ストリート】赤土 （そば 常陸太田） ◼︎店主は赤土の生まれ◼︎ 店主は、常陸秋そばの産地の赤土地区出身。実家で栽培するそばを使用。写真は、そばの香ばしさが際立つそば茶漬けを付けた「自家製辛味大根... 2020年11月28日
