ひたちなか ガレットとスコーン La Table de Izumi（ラ ターブル ドゥ イズミ）（茨城・ひたちなか） ガレット（３種類、各２５４０円）＝写真＝は、笠間、常陸大宮産のソバ粉が原料。手作りのスコーンと紅茶も合わせたセットメニューになっている。契約農家から仕入れた野... 2023年1月26日
水 戸 斉昭の気分で、コーヒーを カフェ「樂」（茨城・水戸） 水戸市の偕楽園の好文亭にカフェ「樂（らく）」がある。場所は、障子戸の先に、千波湖や桜山を望む「西塗縁（にしぬりえん）広間」。「斉昭公が感じたであろう景観と空気... 2023年1月25日
