アップル　みらんど袋田（茨城・大子町）

　農家が経営する農産物加工直売所の手づくりアップルパイ。

　リンゴの種類は、大子町産の「ふじ」。ふじの特徴を生かすため、煮すぎず、リンゴの歯ごたえが残るように工夫している。隠し味に使っている日本酒は、素材をまろやかな味わいにするという。

　１パック２個入り９１８円。みらんど道の駅奥久慈だいご店、常陸大子駅前店でも販売。袋田店では予約で焼きたても買える。

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　みらんど袋田＝大子町袋田３８３－１☎０２９５・７９・０２９６。午前９時～午後３時。火曜定休（祝日の場合は営業）。