和漢膳スープ（茨城・大洗）

　薬膳を日本風にアレンジした「和漢膳」の食材に、自家製のこうじや甘酒を加えた体に優しいスープ。作りたてを急速冷凍して販売している。

　種類は、クコの実やもち米入りの「参鶏湯（サムゲタン）」、カボチャやヒヨコ豆入りの「甘酒入りかぼちゃポタージュ」など通年の販売６種と、季節限定が各６種。どれも具だくさんで、保存料、合成着色料、化学調味料不使用。１個８００円。６個以上は送料無料。

　■こうじや

　大洗町磯浜町３６６６－２　☎︎０２９・２６７・５１０４。午前１１時～午後５時。土・日曜、祝日定休。