神栖市平泉にこのほどオープンした「木内珈琲（コーヒー）」は、パンケーキ、フルーツサンド、コーヒーに力を入れるカフェ。ランチも提供している。
地元青果店で吟味して仕入れるフルーツは、一部のパンケーキにも使用する。人気の「フルーツたくさんパンケーキ」（１３７５円）は、４類のフルーツが乗る。パンケーキは、ふわふわとしたタイプ。
「フルーツサンド」（４５０円～）は、フルーツの仕入れ状況で、品種も品数も変わる。
「旬のおいしいフルーツを、一番おいしい食べ方で食べてほしい」と同店。
午前１０時～午後６時（同５時半ＬＯ）。水曜定休。同店☎︎０２９９・７７・７１８９。
