一口目は甘く、二口目から甘じょっぱい印象に変わる。パンの中央に置いた塩バターがじんわりと染み渡っているためだ。
商品名は、「究極の塩バターメロンパン」。「究極という名に負けないよう徹底的に試行錯誤して仕上げた」と同店。パン生地の表面に、甘いビスケット生地を乗せて焼いているのもポイントだ。
パンの全国大会「パンのフェスアワード２０２２」グランプリ受賞。１個２８１円。ひたちなか店、水戸笠原店でも販売。
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パン工房ぐるぐる那珂本店＝那珂市菅谷５３６０－１℡０２９・３５２・２５６０。午前９時～午後６時。無休。
