「オーガニック食材を収穫して、食べてみよう！」という体験会がこのほど、笠間市内で開かれ、市内の小学生と保護者６組１３人が、有機栽培したコマツナの収穫や、有機野菜を使った給食の試食を楽しんだ。「オーガニック（有機）食材」のことを知り、同食材を取り入れた給食に理解を深めてもらおうと、市教育委員会が初開催した。
コマツナの収穫体験はは、同市泉にある農業生産法人「ヴァレンチア」で行った。「有機栽培は、虫と草との闘い。大変さを体験してみて」と、代表の池之上透さん（６２）。参加者らは、手順を教わりながら、丁寧に収穫した。 収穫後は、岩間学校給食センターに移動し、有機食材を使ったみそ汁やおひたしなどの給食メニューを味わった。
参加した久保田璃愛さん（笠間小４年、１０歳）と、弟の永翔君（同２年、７歳）は、「収穫したコマツナはみずみずしかった。給食もおいしかった」と、笑顔だった。
同市は、市内の小中学校・義務教育学校の給食にオーガニック食材を取り入れる準備を進めている。今年度は北川根小をモデル校として、一部の食材に有機野菜などを使った給食の提供を始めた。
