「はまぐりサブレー」　菓子処 どころ 林屋（茨城・神栖市）

　菓子処 どころ 林屋は、創業７６年の和洋菓子店。
　ロングセラーの「はまぐりサブレー」（１枚１０８円）は、地元の鹿島灘名産のハマグリの形を模した菓子。生地には国産バターをたっぷり使い、チーズの風味も足している。

　神栖市波崎７５７８―８　☎０４７９・４４・０２２６　〈定休日〉月曜、第２火曜　〈営業時間〉８：３０～１９：００