【いばらきMIYAGE】ヒヨコ型サブレ「チコとピコ」

　アーモンドパウダーと刻みアーモンドをふんだんに使って、風味豊かに焼き上げたサブレ。ヒヨコの形がかわいらしい。

　同店は明治時代初期に創業。

　同サブレの発売は２０年ほど前で、先代が使っていた菓子製造用の真ちゅう製のヒヨコの抜き型が見つかったことがきっかけ。５枚入り５４０円、箱入りの２０枚入りと３０枚入りがある。

　大粒のあめ「てっぽう玉」も同店名物。

◼︎稲葉屋菓子店◼︎

ひたちなか市栄町１－７－２１☎︎０２９・２６２・３７０１。午前８時半～午後５時半。日曜定休。