神栖市木崎のレストラン「レスト喫茶キャビン」は、昭和５４年のオープンの町の洋食店。佐藤律子さん、三浦友衣子さんの母娘で切り盛りしている。
おすすめランチメニューは、「ポーク味噌（みそ）焼き」（１０５０円）。たれは濃いめの甘から味噌味。自家製のデミグラスソースを使用する「ハンバーグ」（同）もおすすめ。ランチは、ドリンク、ご飯、みそ汁などが付く。
「飾らぬお店です」と２人。午前１０時～午後２時ＬＯ。木～土曜は午後５～８時ＬＯも営業。ランチは平日の午前１１時～。火曜定休。
同店☎０２９９・９２・４６１６。
