上質豆を自家焙煎　bo-shi　coffee（ぼうしコーヒー、茨城・高萩市）

　自家焙煎（ばいせん）したスペシャリティコーヒーの豆を販売。チョコレートのような風味、ベリーのような果実感など、それぞれの豆の特徴を生かして焙煎している。「コーヒー」（写真左、６００円～）など、ドリンクメニューも販売。
　高萩市本町３ー１飛田ビル１階☎︎なし〈定休日〉日・月・火・木曜。不定休あり〈営業時間〉水・金・土曜の１２：００～１８：００