【どんなお店?】
メニューは、「和・創作料理」と常陸秋そばが中心。和・創作料理は、和の味わいを生かした創作料理。「そばは、グループ系列店のそば店『まち庵』の引き立て、打ち立ての香り高いものをお召し上がりいただけます」と同店。調理する食材は、可能な限り地元産とし、野菜であれば無農薬品にもこだわる。健康志向の女性たちに評判のいい店。要建設が営む「まちグループ」の一店舗。日立市に姉妹店がある。「まち庵」は、水戸駅ビルなどに店舗がある。
【おすすめテイクアウトメニュー】
健康弁当(650、税込み)
素材は、地産地消と無農薬栽培などを意識した20品目を日替わりで使用
健康弁当・プレミアム(900円、税込み)
素材は、地産地消と無農薬栽培などを意識した30品目を日替わりで使用
ロージュース(500円、税込み)
低温回転ジューサーで加工するジュース。野菜や果物の栄養素の破壊を、最小限に抑えるため栄養価が高い
【利用に際して】
テイクアウト品の購入は、要予約。「特に、弁当10個以上の予約は前日までにお願いします」と同店
洗練された雰囲気の店内