万能ソース

　韓国風の万能ソースで、肉、魚介類の調理に使ったり、生野菜にかけたりしてもいい。

　県産のニンニク、リンゴ、ショウガ、レモンなどを一昼夜煮込み、韓国産のトウガラシ数種類としょうゆを混ぜて味をまとめた。

　メイズムランドは、海沿いにある飲食店などの複合施設。キャンプ施設のオープンを機に、「バーベキューをより魅力的なものにしようと開発した」。

　２００㌘８００円。販売は、施設内の入浴施設「湯かっぺ」１階受付で。

◼︎メイズムランド◼︎

　北茨城市磯原町磯原２５４７ー３☎︎０２９３・４４・７５５５。