「ジャムロール」もおすすめ　「阪場製菓」

　「阪場のカステラ」の製造元として知られるひたちなか市湊本町の「阪場製菓」は、カステラの姉妹商品としてロールケーキ「ジャムロール」を製造している。

　味と製法は５０年間変わっていない。卵、小麦粉、水あめなどカステラとほとんど同じ原料を使って、まったく違う食感のスポンジ生地に仕上げている。ジャムはアンズジャム。

　１切れ１６０円、１本９８０円。

　午前９時～午後７時。水曜定休。同店☎︎０２９・２６２・３５３４。