店近くのＪＲ常陸多賀駅前のロータリー（環状）交差点をイメージしたパイ。パイをドーナツ型に焼き、バター、生クリーム、砂糖などで作った自家製のキャラメルヌガーで包んでいる。同ロータリー交差点の運用が始まったのは２０１４年。県内では初めてのことだった。「初めて通ったときは、ドキドキしたもの。今では駅前の顔だから、パイのモチーフにしてみた」と、店主の三代雅裕さん（６７）。１個１９０円。同市地域ブランド認定品。
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ミヨ洋菓子店＝日立市千石町１－５－１０☎︎０２９４・３３・０２４１。午前１０時～午後７時。木曜定休、月１回不定休あり。
