城里町石塚の「はぴはぴクレープ」は、店主の秋本香織さんが、クレープ好きが高じて2年前に開いたクレープの専門店。提供するのは、チョコミント、ティラミス、クレープブリュレなどのケーキ系から、ツナサラダ、ハムチーズ、ソーセージサラダなどのおかず系まで約20種類で、250円から。
地元産の古内(ふるうち)茶を使った「古内茶白玉あずき」(500円)は、緑茶の風味がさわやかな一品。生地は、具材によって焼き加減を調整して仕上げている。「休日は混み合うため、時間に余裕を持って来店していただけるとうれしいです」と秋本さん。
店名は、「Happy(幸せ)」から。「クレープを味わって、幸せな気分になってもらえたら」。午前10時~午後7時。木曜定休。同店☎029・350・9902。