看板は「健次郎焼」　手焼きせんべい つか本（茨城・潮来市）

　店主の塚本健次郎さんが、炭火で手焼きする煎餅店。看板の「健次郎焼」は、４年前に食の専門誌「ｄａｎｃｙｕ」の煎餅好きが選ぶ１０選に選ばれた。地元産米と、先代から引き継いだたれのバランスの良さが好評。

　潮来市日の出２ー１０ー１２　☎０２９９・６６・０６９０　〈定休日〉火、日曜　〈営業時間〉１０：００～１８：００（売り切れ次第終了）。なるべく予約を