味噌ピーナッツタフィー（茨城・高萩市）

　県の郷土料理「みそピーナッツ」を、キャンディーの一種「タフィー」にアレンジした商品。

　みそは自家製で、ピーナッツなどの原料の多くは、同市産を使っている。甘じょっぱい味わいで、お茶、コーヒー、紅茶にも合う。

　同店は、おこし菓子の「八千代おこし」が名物。おこしを手作業で作っていた５０年前の型を、タフィーの型として利用している。１０個入り３４５円。

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永寿堂＝高萩市安良川６７９☎０２９３・２２・２００２。午前９時～午後７時。日曜定休。