水戸市元吉田町にこのほど、コーヒーとサンドイッチを提供するカフェ「ＡＢＩＫＡ ＣＯＦＦＥＥ（アビカコーヒー）」がオープンした＝写真。ＬＰガス事業を展開するカンプロの関係会社スマイルが運営する。
看板商品は、ガス式のサイフォンで１杯ずついれるスペシャルティコーヒーと、隣接する「高級食パン専門店 嵜本（さきもと）」の食パンや県産食材を使用したサンドイッチ。コーヒーは、「本日のサイフォンコーヒー」（４５０円）、「シングルオリジンコーヒー」（５００円）など。サンドイッチは、「奥久慈しゃもと卵のてりたま親子サンド」（４４０円）、「ひたちなかのソウルフード那珂湊焼きそばサンド」（３８０円）など。「今後、県内の農家による果物や野菜の販売会も開催予定」と、代表の秋葉良孝さん。
無休（年末年始は休み）。午前１０時～午後６時。同店☎︎０２９・３５０・１３４７。
