葛（くず）を溶かした葛もちを凍らせたバータイプアイス。大ぶりにカットしたさまざまな果物が練り込まれていて、味も見た目も個性豊か。商品名は、「葛バー」。冷凍では、シャーベットのよう。半解凍で、ゼリーのようになり、完全に溶けても形は崩れない。
慶応３年創業の和菓子店が、和菓子のオフシーズンという夏にも和のスイーツを楽しんでもらおうと、４、５年ほど前から販売。
鉾田市産のイチゴの「苺（イチゴ）ミルク」、「鉾田メロン」「同アカ」など７種類。各１８０円。
■大黒屋■
鉾田市札１７７０ ☎︎０２９１・３９・３２７２。午前８時～午後７時。不定休。
