常陸太田 モチモチの生パスタ ラ・ヴェルデ（イタリアン 茨城・常陸太田） カジュアルな雰囲気の洋食店。ランチは、肉料理かパスタ、ピザのメーン料理１つに、飲み物が付くセットがおすすめ。パスタは生パスタで、モチモチの食感。写真は、「生パ... 2022年10月22日
神 栖 コーヒーとガレット ｃａｆｅ（カフェ） ルシヨン（カフェ 神栖） イタリアスタイルのコーヒーとガレットの店。コーヒーは、バリスタの長尾隆臣さんが、伊製エスプレッソマシンを使っていれる。おすすめは、ケーキ２種と飲み物のセット「... 2022年10月16日
ひたちなか せいろと田舎そば 木挽庵（そば 茨城・ひたちなか） おすすめは、見た目も魅力の「二色そば」（＝写真、１３００円）。玄ソバを石臼でひいて手打ちした「田舎そば」と、丸抜き（ソバ殻を取り外した状態のソバの実）をひいた... 2022年10月15日
東 海 ケーキ３種のセット ケーキ&カフェ工房ルアール（洋菓子 茨城・東海） 創業４３年。地元密着型の洋菓子とカフェの店。好みの３種類のケーキと飲み物のセット「ＤＸ（デラックス）ティータイム」（１２１０円、午後２～６時限定）が人気。ケー... 2022年10月9日
日 立 ネタ１０種の太巻き 鮨さゝ㐂（すしささき）（すし 茨城・日立） 店主の佐々木章さんは、この道３６年のすし職人。岩手県出身で、岩手のすいとん「ひっつみ」をすしに添える。おすすめは、１０種以上のネタを盛り込む太巻きが自慢の「海... 2022年10月8日
常陸太田 そば店が開くカフェ soba&coffee SATAKE（サタケ）（カフェ 茨城・常陸太田） そば店「そば園佐竹」が、店の敷地内に５月にオープンした。常陸秋そばのそば粉を使ったスイーツを提供。おすすめは、そば粉のプリンやスコーン＝写真＝などのスイーツ１... 2022年10月2日
鉾 田 地域に愛される店 まるい食堂（食堂 茨城・鉾田） メニューの豊富さと盛りの良さで、地域に愛されている。おすすめは、「豚七味焼き」（＝写真、８８０円）。豚バラ肉を、うまみしょうゆで味付けし、七味を利かせた。大盛... 2022年9月30日
水 戸 今風レトロの喫茶店 SOTO COFFEE（ソト コーヒー）（茨城・水戸） 小さな飲み屋が立ち並ぶ泉町仲通り商店会に４年前に開店。コーヒーは、「泉町仲通りブレンド」（４５０円）など自家ばいせんの約８種。「ザ・プリン」（５００円）、「と... 2022年9月18日
日 立 台湾の本場の味を 台湾カフェ 碧庭（グリーン ガーデン）（茨城・日立） 台湾出身の店主が、食材や丁寧な仕込みにこだわる台湾料理を提供。おすすめは、「ルーロー飯セット」（＝写真、１０５０円）。ランチは、タピオカドリンク（３９０円～）... 2022年9月17日
鹿 嶋 懐かしい喫茶店の味 珈琲（コーヒー）メルシー（茨城・鹿嶋） 懐かしい喫茶店をイメージしたメニューがそろう。パフェは、チョコレートたっぷりの「チョコパフェ」（＝写真右、６６０円）と、自家製のあんを使った「和パフェ」の２種... 2022年9月11日
水 戸 香り豊かな十割そば そばまさ（そば 茨城・水戸） 常陸秋そばを、粗びきに自家製粉している。田舎そば「せいろ」（＝写真、９００円）は、野趣あふれる風味を放つ十割手打ちそば。ほかに、滑らかなのど越しの細打ちの十割... 2022年9月10日
ひたちなか まあるい気持ちに うふカフェ（カフェ 茨城・ひたちなか） 仏語で「卵」の意味の店名は、「たまごのように、まあるい気持ちになれる場に」との思いを込めた。「自家製キャンドルケーキ」（＝写真中央、値段は季節による）は、季節... 2022年9月4日
