水 戸 地産地消の洋食 ヴェッキオ アルベロ（茨城・水戸市） 地産地消にこだわるレストラン。「地域のおいしい食材を知ってほしい」と、オーナーの木村国世さん。県産豚肉「浅倉ポーク」のハンバーグランチは、サラダバーとドリンク... 2023年11月16日
潮 来 マコモのおにぎり 道の駅いたこ（茨城・潮来市） 潮来市特産のマコモを使ったおにぎり。さわやかな味わいだ。 ごはんに、マコモの葉のパウダーをあえて、「マコモみそ」を具材にしている。マコモみそは、マコモダケを... 2023年11月15日
