常陸太田 干し柿とソバの実のフロランタン ひまわりぱん(茨城・常陸太田市) フロランタンは、クッキー生地に、キャラメルでコーティングしたナッツ類を乗せて焼く糖菓。 このフロランタンは、ナッツの代わりに地元産の干し柿とソバの実を使って... 2023年12月5日
ひたちなか お寺に本格コーヒーのアロマ 専光寺の一角に喫茶店オープン(茨城・ひたちなか市) ひたちなか市館山の専光寺にこのほど、同寺の副住職の桧山法道さん(31)が切り盛りする喫茶店「茶坊 不源(ふげん)庵」が開店した。法道さんは、仏門を目指す傍ら... 2023年12月4日