常陸太田 「地元盛り上げよう」とそば店開業 結成25年の「折橋芸(能・農)部」(茨城・常陸太田市) 常陸太田市折橋町の折橋交差点近くにある「食べ処(どころ)みやま」は、地元の中高年男性5人のグループが開いたそば店。飲食店が少ない地域のにぎわいになればとの思... 2023年11月1日
神 栖 和食職人の多彩な料理 和風レストラン三金(茨城・神栖市) 釜飯やすし、丼物など、和食職人が手作りする多彩な料理が楽しめる。「釜めしと風味焼きセット」(1903円)は、具だくさんの釜飯と、タケノコやホタテ、イカなどをこ... 2023年11月1日