常陸太田 野菜農家のトマトスムージー さわやか風味で栄養満点（茨城・常陸太田市） トマトは夏野菜の代表格。生でも、煮ても、焼いても良しだ。 「農家のおすすめの食べ方は何だろう？」。そう思って常陸太田市大中町の布施美木（ふせ・みき）さんを訪... 2024年7月25日
水 戸 煎餅にびっくり（茨城・水戸市） ガーナなどアフリカの７か国出身の研修員８人がこのほど、水戸市赤塚の米菓製造販売会社「根本製菓」で煎餅作りを見学した。見学後には、煎餅と餅を試食した。７人はＪＩ... 2024年7月24日
