笠 間 おすすめはハシモトブリュー 橋本焙煎(ばいせん)所(茨城・笠間市) 店長の柏基憲さんは、コーヒーの焙煎士歴約50年。個性豊かな豆を仕入れ、自家焙煎する。 コーヒー豆の販売のほか、モダンな店内で、ネルドリップでいれるコーヒーを... 2024年7月26日
大 子 甘口タレのうな丼 北條館別館オトナリ(茨城・大子町) ウナギ料理がメインの和食店。焼き方は、さっと焼き、蒸してから再び焼くという関東風。タレは甘口。 看板メニューは、丸ごと1匹を使った「うな丼 上」(3500円... 2024年7月26日