水 戸 自家製小麦を使ったパン 「シルキーウェーブ」(茨城・水戸市) 水戸市杉崎町の「シルキーウェーブ」は、小麦と製法にこだわるパン店。小麦は、国産品限定で、約6割は自家栽培したもの。自家栽培する品種はパン製造に向く「ゆめかおり... 2024年9月25日
日 立 フランス菓子を楽しみませんか 「シェ・プティ・マリー」(茨城・日立市) 日立市諏訪町のフランス菓子教室「シェ・プティ・マリー」は、10月開講の「入門科」の受講生を募集している。 同教室は、東京・代官山の菓子教室「イル・プルー・シ... 2024年9月25日