ひたちなか こうじ使用の料理 HIKOROKU（茨城・ひたちなか市） 地元で水揚げされた魚介の料理を提供。調味料に手作りのこうじを使い、体にやさしい一品に仕上げている。 おすすめは、「日替わり御膳Ｂ」（飲み物付きで１５００円）... 2024年7月31日
行 方 さつまいもあん完成（茨城・行方市、潮来市） キズがあるなどして商品化できないサツマイモを使った新商品「さつまいもあん」がこのほど、完成した。 開発に当たったのは、行方市、道の駅いたこ（潮来）、立教大観... 2024年7月31日
