東 海 愛されるコーヒー店に フジタコーヒー焙煎ばいせん所(茨城・東海村) 店主が目指すのは、「子どもから年配者まで、気軽に利用してもらえるコーヒー店」。 コーヒーは、熱風式の機器で自家ばいせんした豆で入れている。おすすめは、「オリ... 2024年10月26日
常陸太田 地元野菜で作る弁当 食と手仕事 卯月(茨城・常陸太田市) 店主は、イタリアンや日本料理を経験した岩崎良平さん。販売する弁当などには、自家栽培や地元農家の野菜が使われている。 おすすめは、「日替わり弁当」(50... 2024年10月26日