鉾 田 季節の味を定食に 茶飯二月(さはんにがつ)(茨城・鉾田市) 季節の地産野菜を使って、手作りの料理とおやつを提供。使用する調味料にもこだわりがある。 定食「茶飯定食」は、月替わりの2種のメインから選ぶ(=写真は11月の... 2026年1月2日
行 方 正月に喜ばれる「れんこん漬」 方波見漬物店(茨城・行方市) 行方市の特産品レンコンの漬物。戦前から続く漬物店が、30年ほど前から作っている。レンコンならではのシャキシャキ感が特徴。 レンコンは、直径5センチ前後の細い... 2026年1月1日