城 里 そばいなり 道の駅かつら(茨城・城里町) 甘めに味付けした油揚げの中にそばを入れたいなりずし。 そばは、常陸秋そばの手打ちそば。自家製のめんつゆに絡ませ、ゴマ油を加えた。上部のキュウリは、彩りと、食... 2024年11月18日
ひたちなか 注目度アップ「防寒肌着ひだまり陽」キクチシング(茨城・ひたちなか市) ひたちなか市大平の寝具店「キクチシング」で、秋が深まるこの時期から売り上げを伸ばすのが、「防寒肌着ひだまり陽(ひなた)」。「まるで魔法瓶のように体温を逃さない... 2024年11月18日