行 方 レンコンの収穫がピーク 先を見通す縁起物（茨城・行方市） 行方市と周辺のレンコン農家で、出荷作業がピークを迎えている。レンコンは、実に穴が空いていて先を見通すことができることから縁起物とされ、正月料理にも使われる。 ... 2024年12月3日
大 子 「ほしいもバスク」 菓匠宮川（茨城・大子町） 干し芋を土台にして仕上げたバスクチーズケーキ。干し芋は丸干しを使用。ベースのバスクチーズケーキは、大子町産コシヒカリの米粉と奥久慈卵などを使っている。現店... 2024年12月3日
