水 戸 【教えて！ お国のレシピ⑧】ポーランドの「グラシュ」 ビエルナツカ・ヤマグチ・イボナさん（水戸） 水戸市に住むポーランド出身のビエルナツカ・ヤマグチ・イボナさん（４４）が教えてくれたのは、ポーランドの家庭料理の「グラシュ」。シチューのような煮込み料理で、ジ... 2020年8月24日
鉾 田 鉾二で巻き寿司授業 県立鉾田二高の食品技術科食品加工コースの３年生１７人はこのほど、ペンギンの体をかたどった飾り巻き寿司（すし）の作り方を学んだ＝写真。 同校は２０１８年、同じ... 2020年8月24日
