日 立 肉は常陸牛中心 「焼肉ふざん」（茨城・日立市） 肉は常陸牛が中心。部位の塊で仕入れて、店内でカットする。たれ、キムチ、副菜は手作りに徹している。平日のランチは、「カルビランチ」（＝写真、ライス、スープ、サラ... 2025年3月23日
神 栖 桜ちょこ「おかし屋さん ぐるる」（茨城・神栖市） サクラの花の形をした、一口サイズのチョコレート。ホワイトチョコレートにサクラパウダーを混ぜて、型に流し込んで作っている。 チョコレートに透明な棒をつけたのは... 2025年3月23日
