水 戸 切り絵 竹蓋年男展 「青野商店」で28日まで 水戸市新荘の青野商店で、日立市出身の切り絵作家、竹蓋(たけふた)年男さん(61)の作品展「切り絵 竹蓋年男展」が開かれている。28日まで。 同商店は、伝統工... 2021年3月18日
神 栖 【いばらきMIYAGE】みりん干し「さくらぼし」 カタクチイワシのみりん干し。小型で脂肪分の少ないイワシを開いて、たれに漬け込み、あめ色になるまで乾燥させた。手作業で仕上げている。 「さくらぼし」の名称のい... 2021年3月17日