鉾 田 県唯一のパセリ銘柄産地 13軒の部員が作業(茨城・鉾田) 鉾田市の鉾田、大洋地区は、県内で唯一、パセリの銘柄産地に指定されている。同地区を管轄するのは、JAほこた。 銘柄産地指定は、市場の評価などを基準に県が行うも... 2021年12月6日
水 戸 素材生かした菓子作り 洋菓子店「シナリス」(茨城・水戸) 水戸市平須町の洋菓子店「シナリス」は、那珂市特産のカボチャのほか、さまざまな野菜、木の実などと組み合わせた「フィナンシェ」(全6種、各292円)、ドライフルー... 2021年12月6日