日 立 大久保の３城跡を再見聞 大久保地区有志（茨城・日立） 日立市大久保町にある３つの城跡に目を向けて、地元活性化のきっかけにしようという動きが出てきている。城跡は、大窪（くぼ）城跡、天神山城跡、愛宕山城跡。築城は１１... 2022年7月10日
大 子 上質肉のとんかつ とん鈴（すず）（茨城・大子） 創業約５０年。看板料理はとんかつ。おすすめの「ロースかつ定食」（＝写真、１３００円）は、県銘柄豚肉「美明豚」のロースを使用。衣はサクッと香ばしく、ジューシーな... 2022年7月9日
